פסטיבל הפפריקה ה-4 בחג סוכות בבית לחם הגלילית

event27 פסטיבל הפפריקה ה 4 בחג סוכות בבית לחם הגלילית

פסטיבל הפפריקה ה-4 בחג סוכות בחוות התבלינים בית לחם הגלילית

פסטיבל הפפריקה 4 – בסימן אקולוגי!
חגיגת פפריקה אקולוגית בחוות דרך התבלינים בית לחם הגלילית
30/9-8/10/12 חוה"מ סוכות משעה 10:00-17:00

מוסיפים פלפל לחג – פעילויות לילדים ונוער
*גברת פלפלת במסע אקולוגי- תיאטרון סיפור לילדים.ימי שעת הסיפור- 1-4/10 (שני עד חמישי) בשעה 13:15., 6/10 (יום שבת) בשעה 13:15.
*בריכת הפפריקה- כפית הקסמים של פלפלת מחכה שתגלו אותה בתוך בריכת הפפריקה..
* איזה חומר זה?- חידון מישוש אקולוגי לקטנים ולגדולים
*סיורים בשדות האקולוגיים – סיור מודרך דרך שביל "הידעת?" אשר חושף עובדות מרתקות על עולם הפלפלים.. כל יום בשעה 12:00 ובשעה 14:00
*המיצג האדום בשדות- תערוכת תמונות מהזרע ועד לייבוש הפפריקה בשמש והסבר על השפעת מזג האוויר על התוצרת החקלאית.
* פפריקוש לילדים- עיצוב סיכות ראש מפפריקה, עיצוב זר פפריקה אקולוגי, עיצוב תחתיות ממוחזרות לשתייה חמה ועוד… כל פעילות במחיר 10 ₪
*עיצוב שרשראות פפריקה- שרשרת צבעונית ומרהיבה לקישוט המטבח , המרפסת ועוד… בעלות 15 ₪ לשרשרת.מתאים להורים ולילדים!

*הסרט: סודות התבלינים
סרט חדש ומרתק במרכז המבקרים העוקב אחר תרבות התבלינים מלאת המסתורין, טקס עישון הפפריקה המסורתי, ותהליכי הערבוב והייצור הייחודים לחווה. כל יום בשעות 10:00, 11:00, 12:00, 13:00, 14:00

*מתחם פפרי-אקולוגי:
• איך מכינים נייר?- בואו להכין נייר מחומרים ממוחזרים בשילוב פפריקה.
• יצירת שקיות מתנה ממוחזרות- עיצוב שקיות יפהפיות מעיתונים וחומרי מחזור
• פיתות בטאבון ברוטב פפריקה מתובל עם זיתים- סדנה ללימוד סוד הרוטב האדום של החווה העשוי מהפפריקה. במהלך הסדנה הילדים יכירו את התבלינים השונים על סגולותיהם הרפואיות, יזהו את ריחם, יטחנו ויערבבו את המרכיבים לכדי תערובת מיוחדת. בסיום הסדנה יאכלו פיתות בטאבון בתיבול התערובת המשובחת שבישלו.
• כניסה לכל פעילויות המתחם הפפריאקולוגי- בעלות של 30 ₪ לילד.

שוק התבלינים נצבע אדום
• *השף האדום- הדגמות וטעימות ממטבח השף. מנות מיוחדות על בסיס הפפריקה- בואו ללמוד כיצד לשלב את הפפריקה על סוגיה וגווניה הרבים בתבשילי המטבח: שקשוקה מעושנת, פפריקבלינצ'ס, אורז אדום ועוד.
• השדרה האדומה- המגוון הגדול ביותר של סוגי הפפריקות!!! עם שפע של תערובות גורמה לבישול עם מלכת הפסטיבל-הפפריקה!
• שוק פתוח ענק- של מעל 500 תבלינים, תערובות וצמחי מרפא ומוצרים משלימים, עם מחסן רעיונות, טיפים ועצות לשימוש טעים ובריא !
• כלי בישול ואירוח- מבחר גדול של כלים איכותיים שישדרגו את החוויה במטבח.
• פינת טעימות- מבחר מטבלי גבינות בשילוב פפריקה, חלבות מיוחדות במגוון טעמים, טעימות יין רימונים מבית יקבי "סבא יאיר".

תה ביסטרו
מתחם קולינרי חדש על מרפסת החווה בו תוכלו ליהנות ממאפים משובחים על טהרת הפפריקה, מתנור אבן איטלקי מוסק בעץ, פיצות איכותיות עם מגוון תוספות, פוקאצ'ות מתובלות, סלטים, מגוון חליטות הבית וגם קפה איכותי.
הפסטיבל מתקיים בבית לחם הגלילית
הכניסה לפסטיבל ללא תשלום,
פעילויות היצירה והסדנאות בתשלום סמלי.
לפרטים נוספים ולבירור מועדי הפעילויות: 04-9533405

סגור לתגובות.